La Perche Loë Bratwurst

La Perche Loë Bratwurst – 100% Schweizer Egli aus Walliser Bergwasser statt Fleisch. Zart, feinwürzig, ohne Antibiotika, nachhaltig produziert.

CHF 6.80
Gewicht

140g pro Stück
Herkunft

Wallis
Label

La Perche Loë
  • aufgewachsen in reinstem Bergwasser
  • ressourcenschonende, nachhaltige Aquakultur
  • 100% Schweizer Qualität
  • schonende Handfiletierung
  • kurze Transportwege für maximale frische
La Perche Loë Logo – Schweizer Egli Aquakultur Valperca

Beschreibung

Die La Perche Loë Egli Bratwurst ist die nachhaltigste Form, den Schweizer Egli zu geniessen. Bei der Handfiletierung
verbleibt hochwertiges Fleisch, das zu feinen Bratwürsten verarbeitet wird – kein Gramm La Perche Loë geht verloren.

Zart, mild und mit dem unverwechselbaren Aroma des Eglis aus Walliser Bergwasser. Die Egli Bratwurst ist frei von Mikroplastik und Schadstoffen, ohne Antibiotika – ideal zum Braten oder Grillieren.

Mehr zur Produktion auf der La Perche Loë Seite und auf lapercheloe.ch.

Nährwerte pro 100g:

Energie in kJ

1005

Energie in kcal

243

Fett

21g

- davon gesättigte Fettsäuren

2.6g

Kohlenhydrate

1g

- davon Zucker

< 0.5g

Eiweiss

12g

Salz

1.8g

Wo kann ich La Perche Loë & Alpenznader kaufen?

Fische von Valperca sind in vielen Frischfischabteilungen von Migros und Coop erhältlich sowie in führenden Lebensmittelgeschäften schweizweit. Gastronomen und Wiederverkäufer bestellen direkt über verkauf@valperca.ch oder +41 27 935 80 80 oder beim Comestible Partner.

Geschäftskunden können unsere Produkte über unseren grossartigen Partner beziehen.

Warum ist die Valperca Aquakultur im Wallis besonders?

Der Grossteil des in der Schweiz konsumierten Eglis & Zander wird aus Osteuropa importiert – die heimische Nachfrage kann durch den Wildfang bei weitem nicht gedeckt werden. Valperca schliesst diese Lücke mit nachhaltiger Egli Aquakultur im Wallis, direkt aus dem Lötschbergmassiv – regional, kontrolliert und mit höchstem Tierwohl.

Rezepte